Défi végétarien : 2 semaines et une motivation au taquet !

Voici aujourd’hui 2 semaines que j’ai lancé ce blog et mon défi végétarien. Rien de bien exceptionnel, me direz-vous…et bien figurez-vous qu’en fait si !

Il y a de l’exceptionnel dans ce défi !

Le fait de me définir un objectif, et de m’y engager ici, a boosté ma motivation et mes envies.

Depuis 2 semaines, j’ai progressé sur ce plan. Mes courses ont été exclusivement végétariennes, avec l’achat et la découverte de produits riches en protéines que je vous présenterai prochainement un par un.

Mes courses de la semaine passée : galettes de céréales, seitan en sauce, saucisses au tofu fumé pour mes filles, salami veggie, pâtes à la farine de lentilles corail, et plein de graines :p
Mes courses de la semaine passée : galettes de céréales, seitan en sauce, saucisses au tofu fumé pour mes filles, salami veggie, pâtes à la farine de lentilles corail, et plein de graines :p

Les points positifs :

  • du progrès, avec des courses 100% végétariennes
  • aucune envie de produits carnés, ce qui est plutôt génial en tant qu’ex-grande fan de charcuterie
  • de bons petits kiffs gustatifs, avec un Houmous maison, recette qui déchire topée sur le site madmoizelle.com, et une salade de pâtes/crudités/houmous (oui encore je sais…mais j’adore…!) accompagnée d’une terrasse au soleil ma foi fort sympathique.
  • un désir communicatif, mon petit mari se prenant au jeu du défi ! A la maison, ça bouge, avec plein de découvertes, et même nos louloutes de 3 et 6 ans n’ont pas réclamé de viande. La famille est en mode explorateurs du monde VG !!
Houmous maison, salade de pasta...what else ?
Houmous maison, salade de pasta…what else ?

Les points négatifs à améliorer :

  • des crevettes marinées achetées par mon mari, auxquelles je n’ai pas touché
  • la commande de pizzas avec lardons lors d’une soirée entre amis
  • toujours la consomation de mon « plateau » au boulot 1 à 2 fois par semaine, avec viande en sauce à gogo…

Mon objectif pour le cap 1 mois de défi végétarien :

  • Aucune viande dans l’assiette à la maison
  • Réfléchir à une solution pour éviter de consommer de la viande au travail
  • Avoir terminé de lire Faut-il manger les animaux ? et vous livrer une chronique tonitruante 😉

A vous, maintenant !! Laissez-moi un commentaire pour me dire où vous en êtes niveau alimentation (omnivore curieux, végétarien accompli, vegan épanoui?) et quelles sont vos envies !!

 

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